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Cibi e Bevande - Pagina 3 di 7 - AmiciAmici.com Il mondo dei giovani: scrivi con noi! Dalla Valtaro, Parma al Web

Cibi e Bevande Conservare, spedire, ed anche invecchiare la birra

  Realizzare da soli la propria birra offre grandi soddisfazioni e il piacere di condividere un prodotto unico con gli altri. Però la conservazione della birra artigianale, poiché non è pastorizzata o filtrata, richiede alcune accortezze. Per la migliore conservazione è necessario tenera il prodotto lontano dalla luce diretta che può stimolare la formazione di […]

Cibi e Bevande Una torta al cioccolato senza lievito?

Per simulare l’effetto della lievitazione naturale, infatti, è necessario innanzitutto utilizzare delle uova a temperatura ambiente in modo tale che durante la fase di sbattitura possano montarsi molto più facilmente e gonfiarsi fino a divenire soffici e prive di grumi. Il secondo trucco del mestiere consiste nel lavorare l’impasto di base della torta per tempi […]

Cibi e Bevande L’azienda vinicola “Le Forge” partner della mostra Miami Meets Milano

In occasione dello svolgimento della mostra internazionale di Miami Meets Milano, la rinomata azienda vinicola “Le Forge” è stata partner ufficiale nella fornitura di vino di pregio. L’evento organizzato dal manager della cultura Salvo Nugnes, ha visto la presenza di artisti di spicco italiani e stranieri e si è svolto a Miami, in concomitanza con […]

Cibi e Bevande Vini biologici online: qualità e vasto assortimento

L’Italia è uno dei maggiori produttori di vino al mondo e anche uno tra i più grandi consumatori di questa bevanda. L’attenzione dei consumatori però si è recentemente rivolta verso il vino biologico, particolare che ha portato molte aziende a dedicarsi a questo settore con risultati eccellenti, che hanno avuto come conseguenza un aumento della […]

Cibi e Bevande Peperoni ripieni al forno: antipasto o piatto unico?

I peperoni sono tra le verdure più impiegate nella cucina italiana: crudi, o cotti in tanti diversi modi, sono ottimi per antipasti, primi e secondi, e, soprattutto in estate, sono in grado di esprimere tutto il loro gusto e il loro sapore, sia se rappresentano l’ingrediente principale, sia se vengono accompagnati ad altre verdure, o […]

Cibi e Bevande Corsi di cucina a Torino

“Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti.” (Julia Child) Cucinare è un’arte e per riuscire a preparare piatti gustosi ed indimenticabili è fondamentale sviluppare le proprie capacità ed acquisire nuove conoscenze. La citazione iniziale esprime perfettamente la filosofia di Corsi di cucina Torino, portale dedicato ai […]

Cibi e Bevande I migliori vini toscani

Con vigneti istituiti dai coloni greci già nel 800 a.C., l’Italia è una delle regioni più antiche con i più grandi produttori di vino nel mondo. La regione del vino italiano è varia e può essere molto complessa. Tali vini di classe possono essere scelti e degustati nei migliori ristoranti fiorentini. In modo particolare chi ama […]

Cibi e Bevande La frutta e verdura confezionata: la quarta gamma

Vengono chiamati prodotti della quarta gamma i prodotti ortofrutticoli pronti per il consumo come frutta e verdure fresche, lavate, asciugate, tagliate, confezionate in vaschette o in sacchetti di plastica e quindi pronte per essere messe in tavola. Tale servizio, quello del lavaggio e del confezionamento, che è un valore aggiunto che trasforma il prodotto agricolo ad […]

Cibi e Bevande Come organizzare una cucina professionale

Siete proprietari di un ristorante e dovete provvedere all’allestimento della cucina in modo funzionale ed efficiente? Quando si deve gestire un’attività di ristorazione come un ristorante, una tavola calda, una pizzeria, ecc, occorre valutare attentamente tutti i fattori più importanti da sistemare affinché il lavoro di ogni dipendente sia facilmente gestibile. Nel campo della ristorazione, […]

Cibi e Bevande Alla Seconda edizione del “Premio Margherita Hack” Girardi vini partner ufficiale

 La seconda edizione dell’autorevole “Premio Margherita Hack”, che si terrà a Spoleto, presso il secolare Palazzo Leti Sansi,in data 28 Giugno alle ore 11.00, vedrà come partner la storica cantina vinicola Girardi, con sede a Farra di Soligo in Valdobbiadene, nella provincia di Treviso. L’evento è organizzato dal manager Salvo Nugnes e premia coloro che si […]

Cibi e Bevande È possibile dimagrire la pancia a livello localizzato? In che modo?

Dimagrire la pancia in modo localizzato è realmente possibile, oppure si tratta di un obiettivo chimerico? Per rispondere a questa domanda è indispensabile fare delle precisazioni: la pancia, sicuramente, è uno dei punti del fisico in cui maggiormente tendono ad accumularsi dei chili in eccesso, tuttavia può anche accadere che una pancia si presenti piuttosto […]

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