Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR)

Dal 10 al 13 settembre 2009 Albareto ospita la Fiera Nazionale del Fungo Porcino, evento che ogni anno richiama nel paese sulle colline parmensi tantissimi appassionati da tutta Italia. La fiera, giunta alla XIV edizione, è la più importante manifestazione dedicata al prezioso prodotto del sottobosco. Dal 1996 il fungo porcino nato spontaneamente nei territori dei comuni di Albereto e Borgotaro ha ottenuto la certificazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) ed anche per questo la fiera di settembre diventa momento importante per promuovere il prodotto.

fiera del fungo di albareto

Si comincia giovedì 10 settembre alle 21 a Borgo Casale, con la serata culturale che dà il via ufficiale all’evento. Venerdì 11 settembre alle 18 si entra nel vivo della Fiera, con l’esibizione del corpo bandistico di Albareto e la vendita di prodotti tipici locali. Sarà presente anche il noto giornalista e critico gastronomico Edoardo Raspelli. Alle 19 apre i battenti nel Palatenda il ristorante con menu fisso ovviamente a base di funghi. Tra sabato 12 e domenica 13 settembre, Albareto viene invasa dalla musica e da manifestazioni culturali e sportive, con un occhio rivolto anche alla tradizione contadina: sabato alle 10 inizia il torneo di calcio per bambini, mentre alle 12 viene consegnato l’a mbitissimo “Porcino d’Oro”, seguito dall’immancabile pranzo con menu a base di funghi e dall’apertura della mostra micologica con gli esemplari più straordinari. Nel pomeriggio, esibizione a cura de ‘Lo Spirito del Pianeta’ e le Feste Contadine con la Mostra di trattori d’epoca, mentre la sera ecco ancora l’appuntamento a tavola con la cena a base di funghi, seguito dalla Motocavalcata del Fungo Porcino in notturna e dalla serata danzante con l’o rchestra italiana ‘Franco Bagutti’. Domenica, la Motocavalcata accende i motori di una giornata che nel pomeriggio si veste del fascino della cultura contadina con la Trebbiatura e la seconda occasione per visitare la mostra dei trattori d’epoca, prima di godersi nuovamente l’esibizione a cura de ‘Lo Spirito del Pianeta’. Al Palatenda, a pranzo e a cena, il profumo dei funghi ricorda sempre chi comanda ad Albareto, mentre la sera a dominare è la musica, con l’Orchestra ‘Paolo Bertoli’.

Completano il programma il Motoraduno e il mercato ambulante a cura del consorzio “il mercato del forte” di Forte dei Marmi del weekend e ‘Diorama dell’Appennino Parmense al Fiume Po’ a cura di ATC PR 9 ed EKO Club Provinciale di Parma da venerdì a domenica.