Fiera del Fungo IGP di Borgotaro 2006 (Parma)

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La Fiera del Fungo così come dice il nome premia e valorizza il fungo.
Fra tutti il porcino che qui in valtaro la fa da padrone.

La Fiera del Fungo di Borgotaro (PR) si spinge oltre, da anni, e diventa sagra delle produzioni tipiche.

Salame, ricotta, provola, peperoncino, cannoli e torte si accostano a gallette e porcini.
Alcune immagini dalla tre giorni borgotaresi.

A Borgotaro in provincia di Parma, nonostante il tempo inclemente di questo pazzo settembre, le bancarelle e gli stand hanno avuto un’affluenza notevole.

Si potevano trovare gusti, sapori e colori da molte regioni d’Italia.

Ottimo e unanime il parere di tutti sui funghi proposti grazie anche alla grande produzione di quest’anno.

Author: amiciamici
Keywords: fiera del fungo igp borgotaro valtaro taro 2006 parma porcino amiciamici
Added: August 24, 2008

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