Castagne e Autunno 2008 a Folta

Foto Valtaro
resti di castagne

resti di castagne

Della presenza dell’autunno, tutti, ce ne stiamo accorgendo.

Anche grazie al calo delle temperature, questa stagione, è forse la più odiata e temuta.

Quante volte ci viene detto, da chi ci vuole bene, di coprirci … ora che non è più estate, ora che non fa più così caldo.

Il bello dell’autunno è forse il colore che dona ai nostri luoghi.

Il calore del giallo delle foglie, delle sfumature rosso fuoco del cielo al tramonto.

Riscoprire la compagnia degli amici davanti ad un fuoco acceso.

Folta, comune di Albareto (PR), fa riscoprire questo e ci aggiunge un ingrediente fondamentale: la buona cucina nostrana.

Una piccola ma unita comunità, quella della frazione di Folta che, anche se non conosco personalmente, almeno una volta all’anno visito volentieri.

Già nel 2006 (qui alcuni scatti nella sezione Autunno da Fare) ne rimasi sorpreso.

frisò

frisò

Sopra ad Albareto si gode di un panorama splendido sulla valle e la chiesetta è incantevole, con il suo campanile in pietra, attorno al quale nasce il nucleo abitativo e ogni prima domenica di ottobre, la festa della castagna.

Parola d’ordine: tradizione.

Per questo non mi potevo perdere le mie adorate frittelle di castagne ma, per chi non avesse i mie gusti, tante altre prelibatezze erano pronte per essere divorate.

Un appuntamento che non deve mancare nel calendario del turista goloso.

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